你是否曾梦想着能够亲手为自己或爱人冲泡一杯香浓的咖啡?是否想要在咖啡的世界里找到一片属于自己的天地?在这个阳光明媚的季节里,我们诚挚地邀请你加入一场别开生面的咖啡之旅。无论你是咖啡的狂热爱好者,还是对咖啡世界充满好奇的新手小白,这里都有一份独特的体验等你来探索!
我们深知,每一位视障朋友都有着对美好生活的无限向往和追求。咖啡,作为一种深受大家喜爱的饮品,它的香气、味道和冲泡过程都蕴含着丰富的感官体验。我们相信,即使在视觉受限的情况下,你同样能够通过其他感官,如嗅觉、听觉和触觉,来感受咖啡的美好。
手冲咖啡,一种简单却充满魅力的冲泡方式,它让咖啡的每一滴精华都能得到充分地展现。它不仅是一种饮品,更是一种生活的艺术。在这里,你将学习到如何选择优质的咖啡豆,如何通过听声辨位来控制咖啡流速,如何通过触觉来调整咖啡研磨度,如何通过嗅觉来感知咖啡调性。每一步都充满了探索的乐趣,每一次尝试都将让你更加接近心中完美的那一杯咖啡。
在咖啡班中,我们将提供手把手教学,确保每位学员都能轻松掌握冲泡技巧。此外,我们还将使用无障碍的咖啡器具,帮助大家更好地理解咖啡,理解咖啡冲泡的过程。
通过专业的指导和无障碍的教学环境,你将能够像其他人一样,掌握手冲咖啡的技巧,感受咖啡文化的魅力。
本课程为系统性课程,分期开班,每期4人,共计4次课,每次课4小时。每期课程报名结束后通过报名的学员可参与本期课程,空间将根据本期学员时间灵活开课。
周六或周日(以上课前通知为准),每周上课一次。
金盲杖空间(北京市丰台区西罗园第二社区22号楼604)
一次性收取4次课程费用共计200元,咖啡器具及所需耗材由金盲杖空间免费提供。如需用餐需自理。